文章導(dǎo)讀：華住集團(tuán)總裁、華住中國(guó)CEO金輝說(shuō)，中國(guó)有兩大市場(chǎng)：一是4億人口的中產(chǎn)階級(jí)，主要分布在一二線城市；二是10億人口的普通客群，分布于廣闊的三四五線城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村。隨著4億中產(chǎn)階級(jí)的到來(lái)，以及“十四五”城鎮(zhèn)化65%的目標(biāo)，中高端酒店將是繼星級(jí)酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店、中檔酒店后的又一個(gè)住宿藍(lán)海市場(chǎng)。今天勃朗酒店設(shè)計(jì)觀為大家?guī)?lái)中高端酒店市場(chǎng)5年浪潮到來(lái)？
01
星級(jí)酒店崛起
1978年改革開放至今，作為中國(guó)現(xiàn)代酒店發(fā)展的主要產(chǎn)品，星級(jí)酒店曾受到社會(huì)的廣泛關(guān)注，一批批行業(yè)領(lǐng)袖由此開啟其職業(yè)生涯。
國(guó)際品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)，通過(guò)委托管理等經(jīng)營(yíng)模式，成為地產(chǎn)公司項(xiàng)目開發(fā)過(guò)程中最好的配套產(chǎn)品，地方縣市產(chǎn)業(yè)規(guī)劃落地的附加值核心工具之一；國(guó)內(nèi)品牌選擇深耕本土，通過(guò)特色餐飲、婚宴活動(dòng)的承辦，塑造了區(qū)域品牌服務(wù)，成為獨(dú)具風(fēng)格的地方招待所，完成了中國(guó)民族酒店的品牌夢(mèng)。
而今，隨著城市物業(yè)租金的上行壓力加劇，以及一二線城市核心地段酒店產(chǎn)品的飽和，以星級(jí)酒店為代表的高端酒店迎來(lái)痛苦轉(zhuǎn)折期——房間售賣價(jià)格和20年前幾乎不變，日趨老化的產(chǎn)品受到越來(lái)越多消費(fèi)者吐槽，越來(lái)越多的業(yè)主看不到投資回報(bào)周期…
02
經(jīng)濟(jì)連鎖酒店爆發(fā)
1997年，國(guó)內(nèi)第一家經(jīng)濟(jì)型酒店錦江之星錦江樂園店開業(yè)，售價(jià)僅158元。
和星級(jí)酒店不同，經(jīng)濟(jì)型酒店主要保障安全、快捷、舒適、衛(wèi)生等基礎(chǔ)服務(wù)。其具備投入少、回報(bào)高、風(fēng)險(xiǎn)小等特點(diǎn)，受到了中小業(yè)主的廣泛青睞。一二線城市的“二房東”借助連鎖品牌效應(yīng)快速布局，三四線城市的中小業(yè)主通過(guò)加盟管理方式實(shí)現(xiàn)出租率提升。
“黃金時(shí)期”的經(jīng)濟(jì)型酒店巨頭，先后登陸資本市場(chǎng)。早期的漢庭、7天、如家，后期的格林、布丁，15年時(shí)間推動(dòng)了中國(guó)住宿連鎖化的大進(jìn)程。然而，隨著10年租約的臨近，物業(yè)成本的上揚(yáng)和人工成本的加大，經(jīng)濟(jì)型酒店回報(bào)率由原來(lái)的三五年變成八年甚至十年。原先那批酒店用戶，住宿需求也已經(jīng)升級(jí)；新生代的住宿群體，則更加關(guān)注差異化體驗(yàn)。
03
中檔酒店接力
2013年，被譽(yù)為“酒店業(yè)福布斯”的邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI對(duì)外發(fā)布首份中檔酒店品牌報(bào)告，這也預(yù)示著中檔酒店開始成為新的行業(yè)發(fā)展主流。
8年間，經(jīng)濟(jì)型酒店巨頭紛紛上揚(yáng)，孵化或并購(gòu)多家中檔酒店品牌；高端酒店集團(tuán)則放下身段開始下沉，推出多種精選型產(chǎn)品與特色化服務(wù)；同時(shí)，更有大量新型酒店管理公司出爐，耕耘這一廣闊的市場(chǎng)空間。東呈國(guó)際集團(tuán)董事/聯(lián)席總裁吳偉表示，中國(guó)住宿市場(chǎng)迎來(lái)了品牌百花齊放的時(shí)代！
最先千店布局的維也納酒店，主打東方美學(xué)的全季酒店，一個(gè)個(gè)具有顯著特點(diǎn)的住宿產(chǎn)品，受到消費(fèi)者的喜歡和關(guān)注。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬光遠(yuǎn)表示，中國(guó)酒店業(yè)迎來(lái)了最好的發(fā)展期，數(shù)量仍將伴隨經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)而增加；中國(guó)酒店業(yè)也迎來(lái)了最快的淘汰期，疫情后大批單體酒店倒閉以及品牌酒店翻牌。
04
中高端酒店萌芽
中國(guó)酒店消費(fèi)者從未像今天這樣，重視服務(wù)體驗(yàn)；中國(guó)酒店業(yè)主也從未像今天這樣，關(guān)注投資回報(bào)。
疫情后，中國(guó)住宿市場(chǎng)迎來(lái)更加理性的環(huán)境。從消費(fèi)端來(lái)看，客群更加關(guān)注私密性和安全感；從業(yè)主端來(lái)看，核心地段的物業(yè)必須平均房?jī)r(jià)和出租率“兩手抓”。溫德姆引進(jìn)麥客達(dá)溫德姆、綠地細(xì)分出鉑驪Q、如家凱悅共同創(chuàng)立逸扉，麗呈與多家區(qū)域品牌聯(lián)合，這一切的背后，是各類型酒店集團(tuán)針對(duì)中高端市場(chǎng)需求的完善布局。
因此，在專業(yè)酒店設(shè)計(jì)公司勃朗設(shè)計(jì)看來(lái)，中國(guó)住宿行業(yè)繼20年的星級(jí)酒店浪潮、15年的經(jīng)濟(jì)型酒店浪潮以及10年的中檔酒店浪潮后，將迎來(lái)新一輪的5年中高端酒店浪潮。
來(lái)源：http://www.ways2achieve.com/news/hyzx/show-4118.html
