文章導讀：回顧近幾年的酒店業(yè)發(fā)展歷史，勃朗酒店設(shè)計小編注意到，為了滿足新消費力量的消費需求的升級，酒店集團熱衷于“上新”。據(jù)不完全統(tǒng)計，近三年國內(nèi)酒店集團發(fā)布的新品牌數(shù)量超過30個，且處于連年遞增狀態(tài)，其中中高端酒店品牌成為發(fā)展的重點。在酒店品牌的持續(xù)“上新”態(tài)勢下，酒店業(yè)已然呈現(xiàn)“品牌大爆發(fā)”狀態(tài)。據(jù)媒體統(tǒng)計，目前市面上的酒店品牌已經(jīng)超過1000+，此時對于中國業(yè)主來說，酒店品牌的選擇似乎又陷入兩難境地，究竟是選擇新推出的品牌“突破”新客群，還是選擇中國市場熟知的酒店品牌“維穩(wěn)”已有客群？ 今天勃朗酒店設(shè)計公司小編就根據(jù)行情分析，為您帶來參考。
對于業(yè)主而言，市場較為熟知的酒店品牌在很長一段時間內(nèi)都擁有很強的競爭力，細數(shù)來說，其優(yōu)勢十分明顯：其一是概念中“市場熟知”帶來的認知優(yōu)勢。從某種角度來說，能夠讓市場熟知的酒店品牌首先是知名度高且能夠在一定程度上得到消費者認可的酒店品牌。而在酒店消費中，從眾心理是不容忽視的心理決策因素之一，在一個陌生的環(huán)境中，選擇聽說過的酒店品牌遠遠比選擇沒有聽說過的新酒店品牌而容易得多；其二是管理運營模式更加成熟。對于酒店集團而言，市場熟知的酒店品牌經(jīng)過多年發(fā)展必然已經(jīng)形成了成熟的管理體系和運營方法，在風險來臨時也擁有更加豐富的應(yīng)對經(jīng)驗，對于業(yè)主來說，這寶貴的“經(jīng)驗財富”是新酒店品牌無法帶來的。以萬豪國際為例，筆者統(tǒng)計了其近年來的簽約開業(yè)動作，發(fā)現(xiàn)其旗下JW萬豪酒店、W酒店、麗思卡爾頓酒店、萬楓酒店、萬怡酒店等都是已被市場證明的成功的酒店品牌，在酒店市場擁有顯著的市場競爭力，正在受到更多業(yè)主的青睞。
不過伴隨著消費升級和酒店細分主題市場的發(fā)展，新品牌的“突圍”也令酒店業(yè)主側(cè)目。這其中有個顯而易見的邏輯：酒店集團在推出酒店新品牌之前必然已經(jīng)做過相應(yīng)的市場調(diào)研和消費者分析，在酒店市場中，新品牌必然是“有飯可吃”的。這也從側(cè)面印證了酒店新品牌的特點：一是針對年輕客群，新消費者的消費能力足以“養(yǎng)活”新的酒店品牌。當下的酒店消費者與往常相比有著很大的差別，以95后、00后為代表的Z時代崛起，其在選擇酒店的過程中更期待看到個性化和獨特的酒店類型，而一些深耕多年的經(jīng)典酒店品牌則被他們打上“老舊”的標簽；二是伴隨酒店市場更加細分，新酒店品牌更容易切入細分市場。近年來電影酒店、營地酒店、生活方式酒店等主題酒店的全面發(fā)展是其有利佐證，原有的酒店品牌已經(jīng)無法對自身定位進行切換，那么此時便需要全新的酒店品牌進行市場分割，換取長久受益。對于業(yè)主來說，這是一種有一定風險但是絕對值得嘗試的新選擇。以萬豪為例，2021年6月，萬豪國際在中國大陸地區(qū)的首家MOXY酒店在上海虹橋正式開業(yè)，為了更好的契合年輕賓客的出行需求，另外，萬豪國際還引入崇尚本質(zhì)之美的AC酒店也即將亮相江西贛州。
事實上，MOXY酒店和AC酒店等品牌的“入華”正是得益于萬豪國際集團“品牌+目的地”發(fā)展戰(zhàn)略下的重要舉措，也是為了滿足井噴的休閑旅游需求而做出的全新改變。盡管對于中國酒店市場來說，這兩個酒店品牌都是比較陌生的，但因其“生活方式”屬性的存在，其在中國市場并未出現(xiàn)太大的“排他性”，這也意味著當下中國的酒店市場包容度遠比想象中大的多，不同的酒店品牌均可以暢游其中。
此時我們注意到，無論是市場熟知的酒店品牌還是新推出的酒店品牌，對于業(yè)主來說都各有千秋，實際選擇更需要結(jié)合自身需求和目的地客群進行綜合考慮。
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