文章導(dǎo)讀：從國際酒店集團(tuán)的年報(bào)中，復(fù)蘇姿態(tài)強(qiáng)勁的中國市場(chǎng)，都是繞不開的重點(diǎn)話題——國際酒店亟需中國市場(chǎng)的強(qiáng)大輸血力以加快自救的步伐。因此，在國際酒店集團(tuán)的重倉以及與本土酒店集團(tuán)愈加深刻的糾纏下，促使著國內(nèi)酒店業(yè)，正迎來能量驚人的黃金追逐期，在連鎖化、品牌化、高階化上，加快縮小與國際酒店市場(chǎng)的距離。今天勃朗酒店設(shè)計(jì)公司小編為您帶來的是疫情后國際酒店品牌在中國自救規(guī)劃！
01連鎖化，連鎖化率持續(xù)提升
根據(jù)盈蝶咨詢、中國飯店協(xié)會(huì)共同發(fā)布的《2020中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，全國酒店客房總數(shù)1762萬間，其中連鎖客房數(shù)452.4萬間，非連鎖客房數(shù)1309.6萬間，連鎖化率為26%，相較于發(fā)達(dá)國家酒店品牌連鎖化率60%以上、以及美國71%的連鎖化率，仍有較大空間。
不過，這兩年國內(nèi)酒店市場(chǎng)一直在連鎖化上下足馬力，國內(nèi)酒店連鎖化程度也在不斷深化，諸如錦江、華住、首旅等酒店巨頭，紛紛通過市場(chǎng)下沉，以實(shí)現(xiàn)品牌連鎖。此前有數(shù)據(jù)顯示，2015-2019年，我國按客房數(shù)計(jì)的連鎖酒店滲透率從16%提升至25%，2024年行業(yè)連鎖化率有望達(dá)到35%。
而隨著疫后國內(nèi)酒店市場(chǎng)的爆發(fā)，更多國際酒店品牌在中國市場(chǎng)的持續(xù)關(guān)注與布局，這一數(shù)字或許能更快實(shí)現(xiàn)——譬如萬豪大力推進(jìn)目的地+品牌策略，從品牌覆蓋和產(chǎn)品差異化加速布局中國市場(chǎng)，在中國預(yù)計(jì)將新開業(yè)60余家酒店，中國將成為亞太區(qū)首個(gè)集齊萬豪旗下所有奢華酒店品牌全陣營的市場(chǎng)。
02品牌化，新品牌層出不窮
酒店集團(tuán)的品牌落址目的地，往往意味著對(duì)于目的地的重視程度。正如上文提到，中國即將成為亞太首個(gè)集齊萬豪旗下所有奢華酒店品牌的市場(chǎng)，疫情后，國內(nèi)外新酒店品牌正在國內(nèi)市場(chǎng)中遍地開花。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，過去半年多，錦江酒店(中國區(qū))就發(fā)布了原拓、薈語、憬黎等多個(gè)品牌，首旅推出了萬信至格，藝龍酒店管理公司發(fā)布酒店品牌矩陣，華住也將收購的德意志酒店旗下城際酒店、施柏閣以及美倫家族引入中國。
國際酒店集團(tuán)也在快馬加鞭搶占市場(chǎng)，其中不乏國際品牌的亞太甚至全球首店，其重視程度不言而喻。如洲際的逸衡、Voco都是大中華區(qū)首店，而其洲際收購的麗晶品牌，除了將香港洲際回歸至麗晶品牌外，真正意義上的首家新麗晶，便落在了上海。國內(nèi)酒店市場(chǎng)，無疑迎來新品牌爆發(fā)期，在競(jìng)爭(zhēng)中互促。
03高階化，加速向中高端品類邁進(jìn)
當(dāng)我們提及國際酒店集團(tuán)的時(shí)候，最先想到的，往往是其旗下具有歷史感且經(jīng)典的高端品牌，而非它們大多源自汽車旅館的“出身”。國內(nèi)的酒店集團(tuán)巨頭們的規(guī)模，則主要依靠過去幾年經(jīng)濟(jì)型酒店打下的基礎(chǔ)，近兩年才開始在中高端領(lǐng)域“進(jìn)攻”。因此，其第一印象往往也仍停留在經(jīng)濟(jì)型上。
疫情后，伴隨著國內(nèi)市場(chǎng)連鎖化率的提升，以及不斷涌現(xiàn)的新品牌，國內(nèi)外酒店集團(tuán)紛紛劍指中高端及以上的酒店品類。據(jù)了解，2021年一季度，首旅酒店新開店數(shù)量為184家，其中包含46家中高端酒店。錦江酒店集團(tuán)截至2020年底，中端客房占比同比也提升至55.74%。華住則提出在中高端酒店領(lǐng)域，規(guī)劃到2023年底，保持每年新增至少100家門店的增長速度。
國際酒店集團(tuán)亦趁著這一股中高端風(fēng)潮，加速旗下相關(guān)品牌的布局，如希爾頓旗下花園、歡朋與惠庭品牌，便在中國市場(chǎng)中持續(xù)擴(kuò)張，不斷掀起中高端酒店投資新浪潮。
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