文章導(dǎo)讀:早在今年2月,華住酒店集團(tuán)宣布全資收購桔子水晶時,桔子水晶CEO吳海就透露,桔子水晶將涉足高端設(shè)計師酒店。幾個月后,這個名為VUE(法語詞,意同VIEW),耗時三年半,由1950年代老建筑改造而成的產(chǎn)品終于亮相。
酒店位于北京西城區(qū)毗鄰后海的羊房胡同,占地5420平方米,由三幢主題各異的建筑構(gòu)成,擁有84間客房。設(shè)計方是來自新加坡的建筑設(shè)計事務(wù)所Ministry Of Design,資料顯示,他們曾多次為精品酒店店主和跨國開放商服務(wù),吳海形容其設(shè)計風(fēng)格“前衛(wèi)而另類”。
在吳海的設(shè)想中,VUE應(yīng)該成為城市人的“城中度假村”——好風(fēng)景和好的酒店設(shè)計兼具,可供下榻者釋放壓力,盡情狂歡。不過狂歡的成本著實有些高昂,在攤?cè)氪筇?、餐廳、酒吧、屋頂湯池的成本之后,VUE一間客房的造價在100萬左右。100萬是什么水平?標(biāo)準(zhǔn)五星級酒店公攤后的單間造價在80萬到200萬不等(泳池、大堂等公共空間價格不菲),而桔子系此前最高檔的產(chǎn)品線“桔子水晶”單間成本則為20萬。
設(shè)計感是一種玄妙的東西,但你也許可以在細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)它的影子。比如老建筑外墻被統(tǒng)一刷成炭色,但中式的挑檐、屋頂脊獸卻用金漆凸顯;園區(qū)的景觀和地?zé)粼跇?gòu)圖上呈現(xiàn)“冰裂紋”圖案,靈感自來自中式屏風(fēng);客房和園區(qū)則時不時有后海湖區(qū)的動物們亂入,比如屋檐上的兩只粉兔,或是舉著自拍桿的一只狐貍。
吳海說,VUE在軟硬件上都和五星級酒店相當(dāng)。而那些住慣了堂皇卻標(biāo)準(zhǔn)的五星級酒店的人群中,一定有一些會欣賞這些創(chuàng)意和巧思,為設(shè)計的溢價付費。
值得一提的是,VUE還被納入業(yè)界頗具影響力的設(shè)計酒店聯(lián)盟Design Hotles之內(nèi)。這個聯(lián)盟每年甄選強(qiáng)調(diào)設(shè)計感,充滿獨特建筑風(fēng)格的設(shè)計師酒店,并集結(jié)成The Design Hotles Book出版,常常被酒店愛好者們視為寶典。由于喜達(dá)屋和Design Hotles達(dá)成了分銷協(xié)議,喜達(dá)屋優(yōu)先顧客計劃SPG(Starwood Preferred Guest)的會員也可以在VUE積分和兌換積分。
此前,中國大陸只有璞麗酒店、水舍酒店,和位于外灘的斯沃琪和平飯店藝術(shù)中心是Design Hotles的成員,且全部在上海。VUE的出現(xiàn)為北京酒店業(yè)界挽回了些分?jǐn)?shù),也有望成為特殊的城市名片。
“它就像跑車,量不會大,但大家都會回頭看看?!眳呛Uf。選擇改造老建筑而非蓋新房也是一種有益的嘗試。在北京東城前門附近,或是上海石庫門地區(qū),都有大量類似的、有待改造的空間,“不同的地方有不同的機(jī)會?!?
與此前被華住收購的桔子水晶三條產(chǎn)品線(“桔子水晶”、“桔子精選”和“桔子酒店”)不同,VUE是由吳海本人和華住合資的項目,并不急于擴(kuò)張和盈利。吳海正在為第二家店選址,“爭取一年開個兩家”。
對于“設(shè)計”一以貫之的追求是桔子水晶昔日最強(qiáng)烈的品牌標(biāo)簽,但也正是這一點,一度拖累了它的規(guī)?;M(jìn)程,并最終遺憾賣身。但這可能是個不壞的選擇,“因為大家都追求更個性化的體驗,整個中檔酒店品牌的市場也會被切得越來越細(xì)。在一個平臺管理的基礎(chǔ)上,每個品牌只需要服務(wù)小規(guī)模的用戶即可生存?!?華住收購桔子水晶時,浩華管理顧問公司董事戴雪英曾在采訪中說。
如今VUE再次打出“設(shè)計”這張牌,只是切入的市場變得小眾而高端。到底有多高端?看房價就知道了,標(biāo)準(zhǔn)間豪華房2000元起,后海景觀套房、豪華湖景套房和胡同套房則更貴。看到跑車呼嘯而過心動不已的人們,工作可得更努力才行。
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