隨著消費(fèi)市場(chǎng)的不斷升級(jí)，國際酒店管理集團(tuán)也加大了中高端酒店品牌的投入，據(jù)了解，希爾頓目前在中國市場(chǎng)共有95家酒店，未來數(shù)年將新增200多家酒店，其中預(yù)計(jì)五年時(shí)間將新增加50多家左右的希爾頓歡朋酒店。實(shí)際上，近年來國際知名酒店管理集團(tuán)不斷加碼中國市場(chǎng)，中國酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。希爾頓大中華及蒙古區(qū)銷售副總裁朱睿民談到，在很多二三線城市，高端酒店或商務(wù)酒店市場(chǎng)依然有潛力可挖，此外，酒店人才是酒店運(yùn)營管理的關(guān)鍵。今天勃朗酒店設(shè)計(jì)公司小編就與您一起聆聽希爾頓酒店中國市場(chǎng)布局，來分析二三線城市酒店投資定位！
2017年將再開近20家酒店
北京商報(bào)：現(xiàn)在希爾頓在中國擁有多少家酒店？對(duì)于當(dāng)下在中國的發(fā)展現(xiàn)狀可否介紹一下？
朱睿民：2014年，希爾頓在27個(gè)城市有40家酒店，到去年底已經(jīng)在55個(gè)城市有95家酒店，酒店的數(shù)量還會(huì)再增加，今年4月會(huì)發(fā)展到100家酒店。2017年希爾頓還要再開將近20家，其中不包括希爾頓歡朋酒店。而希爾頓歡朋酒店是和鉑濤集團(tuán)一起運(yùn)作拓展的，希爾頓歡朋截至去年底已經(jīng)開了5家了，預(yù)計(jì)未來還會(huì)增加50多家左右。目前開的幾家分別在廣州、蘭州、吉林、武漢和成都。
北京商報(bào)：在未來拓展中，希爾頓會(huì)著重把目光放在二三線城市嗎？
朱睿民：實(shí)際上，希爾頓在一、二、三線城市都會(huì)開設(shè)酒店。酒店開業(yè)主要是根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)需求，在很多二三線城市，比如十堰，希爾頓是第一家布局的國際酒店品牌。烏魯木齊也是，目前還很少有國際知名高端酒店進(jìn)入。此外，今年新開的酒店會(huì)在九寨溝、林芝、泉州、香格里拉等至少四五個(gè)新城市。除了商務(wù)之外，旅游度假方面也有考慮，比如林芝3月21日是桃花節(jié)，九寨溝七八月則是最旺的季節(jié)，而泉州原來是鄭和下西洋的地方。這些都是很好的旅游城市，能夠帶來一定的客源。
二線城市需細(xì)分客源
北京商報(bào)：現(xiàn)在外資酒店都在中國紛紛加碼，未來會(huì)不會(huì)過度競(jìng)爭(zhēng)？
朱睿民：我不完全認(rèn)同酒店會(huì)過度競(jìng)爭(zhēng)，相比之下競(jìng)爭(zhēng)是良性的。實(shí)際上每開一家酒店希爾頓都會(huì)做出評(píng)估，判斷市場(chǎng)有多大，包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況以及我們財(cái)務(wù)上是否可以承受。從供給側(cè)改革層面來看，我要告訴你哪一款產(chǎn)品最適合你。目前中國出境游的勢(shì)頭非常好，雖然去年出境游增長(zhǎng)只有4%，但是以前80%的出鏡游客都是去香港、臺(tái)灣、澳門，并不是真正的出境游，因此去年這4%出境游客里面，香港、臺(tái)灣占比下降，但是到日本、韓國、泰國的游客都顯著增長(zhǎng)，在700萬-800萬左右的人次。因此說明國內(nèi)的消費(fèi)依然在升級(jí)，未來具備更大的市場(chǎng)潛力。
北京商報(bào)：在二線城市的發(fā)展中，目標(biāo)人群有什么不一樣嗎？
朱睿民：不同的地方市場(chǎng)情況不一樣，需要一地一策。總體來說，一線城市的市場(chǎng)渠道和客戶層次都比較多樣化。但是到了二三線城市，選擇余地可能就沒有那么廣了。公司客戶主要是本地企業(yè)，而外企往往都以出差為目的前往該城市，逗留時(shí)間根據(jù)出差時(shí)間而定。散客方面，以本省的游客為主。團(tuán)隊(duì)的客戶有時(shí)候還需要我們?nèi)ミM(jìn)行推廣。航空公司方面的客源比較少，大多集中在北京、上海這樣的大城市，所以在二三線城市選擇要吃準(zhǔn)兩三個(gè)最重要的細(xì)分市場(chǎng)。一是本地客戶，大多集中在園區(qū)附近；二是會(huì)議中心，我們必須對(duì)今年將要舉行的會(huì)議數(shù)量、組織方的安排都了如指掌。如果可以抓住這兩方面關(guān)鍵因素，60%-70%的客源就有了。剩下的以網(wǎng)上客源為主，加起來大概能占到80%-90%。
移動(dòng)端逐漸本土化
北京商報(bào)：談到網(wǎng)絡(luò)，很多酒店集團(tuán)都加入了移動(dòng)端應(yīng)用，希爾頓在這方面有哪些舉措？
朱睿民：目前希爾頓榮譽(yù)客會(huì)應(yīng)用了程序App，接下來我們會(huì)在應(yīng)用語言上將其本土化，提供中文界面。另一方面，通過這個(gè)應(yīng)用程序，會(huì)員能選擇進(jìn)行數(shù)字入住，空房狀態(tài)下能準(zhǔn)確選擇想要的房間，比如是山景還是城市景觀，并能利用智能手機(jī)打開房門，甚至在入住前或入住中間要求補(bǔ)充房?jī)?nèi)設(shè)施。
此外，希爾頓針對(duì)會(huì)晤上也有新的舉措——帶著目的去會(huì)晤。從食物、健康、會(huì)議三個(gè)方面讓與會(huì)嘉賓能夠更高效地進(jìn)行會(huì)議，比如，我們主張“無紙化”會(huì)議，參會(huì)賓客可以采取戶外開會(huì)的形式，達(dá)到資源環(huán)保的目的，同時(shí)參會(huì)嘉賓還可以參與本地區(qū)域的健身活動(dòng)，比如高爾夫或者在指導(dǎo)下進(jìn)行跑步或者高爾夫，讓身體得到鍛煉。食物上面也選取了應(yīng)季蔬菜，這些對(duì)于會(huì)議市場(chǎng)能夠起到質(zhì)量上的提升。
來源：http://www.ways2achieve.com/news/hyzx/show-3281.html
