文章導(dǎo)讀:日本靜岡縣沼津市千本松原,俯瞰雄偉的富士山和駿河灣。千本浜公園附近有一處安靜而優(yōu)雅的地方,這里有一片免于戰(zhàn)爭的松樹林,已經(jīng)有400多年的歷史。沼津俱樂部就位于此,一座質(zhì)樸的日式茶館和一棟優(yōu)雅氣派的別墅靜靜地矗立著,隱藏于松樹林間,是一座靜謐而優(yōu)雅的建筑與文化遺產(chǎn)。 今天勃朗設(shè)計(jì)小編為您推薦的是百年歷史旅館翻新——沼津日式溫泉酒店設(shè)計(jì)!
千本松原作為“奇妙的松林”出現(xiàn)在鐮倉時(shí)代的游記《東館紀(jì)子》中。日本戰(zhàn)國時(shí)期北條氏與武田氏的戰(zhàn)爭中,樹木被砍光,居民遭受強(qiáng)風(fēng)和鹽害。游歷此地的僧人左由上人,感嘆這一幕,種了1000棵松樹。據(jù)說上忍向當(dāng)時(shí)的政府主張,提議制定了嚴(yán)格的法律來保護(hù)樹苗的“一枝一臂”。經(jīng)過幾代人的苦心經(jīng)營與保護(hù),這片壯麗的松林就這樣被創(chuàng)造出來的。
沼津俱樂部的起源可以追溯到1907年,當(dāng)時(shí)Mitsuwa Soap的第二代所有者M(jìn)iwa Zenbei在一個(gè)約1000平方米的花園中,建造了座日本數(shù)寄屋式別墅。2006年邀請了日本著名建筑師渡邊彰(Akira Watanabe)對舊有的別墅進(jìn)行修繕并重新設(shè)計(jì)了一座有八間客房的客房樓。17年后的2023年6月,這座新旅館重新開業(yè),在日本備受矚目。
旅館最新開設(shè)的現(xiàn)代中餐廳“茶亭”備受矚目,餐廳是一個(gè)非常古樸的日式建筑,室內(nèi)就餐可以欣賞到戶外安靜而優(yōu)雅的自然環(huán)境。餐廳由曾在鐮倉Ichirin Hanare工作的廚師齋藤博文(Hirofumi Saito)主理,他非常喜歡中國美食和文化,擅長烹飪川菜。
餐廳采用“拆解重建”的烹飪主題,在熟悉的中國菜中加入新元素,創(chuàng)造出與眾不同的原創(chuàng)菜肴,可以看到有我們愛吃的煎餃、面條、口水雞等具有中國特色的美食?!拔业谝淮螄L試使用我出生地靜岡縣的食材烹制菜肴,可以品嘗沼津的自然恩賜,包括來自駿河灣的海鮮?!敝鲝NHirofumi Saito解釋說。
由日本建筑師渡邊彰設(shè)計(jì)的客房樓,外墻采用了東方傳統(tǒng)的夯土墻打造,酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)繼承數(shù)寄屋的建筑傳統(tǒng),整體來看,在現(xiàn)代與傳統(tǒng)間創(chuàng)造了一個(gè)無縫連接的自然和諧。室內(nèi)采用了木材和泥土兩種最具自然韻味的材料,營造具有日本傳統(tǒng)旅館的休閑氛圍。
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