文章導(dǎo)讀：在秀 · 懷石料理高端日式餐廳設(shè)計(jì)中，餐飲設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)著力為新店打造以“秀”字為核心的視覺，力求呈現(xiàn)富有匠心且精致的空間體驗(yàn)。 空間中大量運(yùn)用檜木制作的組子細(xì)工，這種僅靠手工開榫便完成所有紋樣的榫卯拼接，是對(duì)匠人精神的完美詮釋。
材質(zhì)的選擇傳遞了設(shè)計(jì)師打造自然質(zhì)感空間的設(shè)計(jì)意圖，不斷變換表現(xiàn)形式的組子，賦予空間音樂質(zhì)感的韻律美。組子背面的日本云龍紋和紙，柔化了穿行而過的光線。作品中應(yīng)用導(dǎo)光板材料，降低能耗，節(jié)能環(huán)保并能將燈光視覺效果達(dá)到最佳。
空間中體塊散落，景致蜿蜒，多變的視覺緯度疏密有致地呈現(xiàn)了視覺的高級(jí)感，形成別樣的日式禪境。歷經(jīng)時(shí)光打磨的日本欄間，也在新生的空間中找到了恰當(dāng)?shù)拇嬖诜绞?。這是另一種形式的可再生資源的實(shí)踐應(yīng)用。而花崗巖毛石、九龍玉以及其他自然石材的加入，也讓過去對(duì)話未來成為現(xiàn)實(shí)。五億年前的化石作為空間中時(shí)光痕跡最重的存在，傳遞出作品在空間中對(duì)于時(shí)間的致敬?，旇в袷娜腭v，為素雅的空間增添了一抹清亮的藍(lán)。
亭，人所安定也！空間內(nèi)以云、風(fēng)、花、雪、月為名，設(shè)置了五個(gè)獨(dú)立就餐空間，又以松、竹、梅為名定義三個(gè)板前包房，以自然之物命名彰顯空間氣質(zhì)。獨(dú)立空間的內(nèi)部，配合外部景觀呈現(xiàn)出“一屋一景”的視覺體驗(yàn)?？臻g建構(gòu)的盒子中，間或空隙，就勢(shì)搭建微型花園，形成私人包間的入口。 植物的光環(huán)境打造，體現(xiàn)了高度的生態(tài)文明，引導(dǎo)綠色生態(tài)，將環(huán)保與科技的創(chuàng)新完美融合。
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