文章導(dǎo)讀:東坡先生的詩(shī)出名,與詩(shī)齊名的是他熱愛并創(chuàng)作的美食。在中國(guó)傳統(tǒng)美食和詩(shī)詞大家的雙重加持下,梅州東坡酒樓該以怎樣的形象來(lái)吸引當(dāng)代年輕化消費(fèi)群體。想知道答案嗎?今天勃朗設(shè)計(jì)小編為您帶來(lái)的正是特色中餐廳設(shè)計(jì)——西安東坡酒樓創(chuàng)意中餐廳裝修設(shè)計(jì)說(shuō)明!
談及蘇東坡與美食,終其一生,始終飽含對(duì)美食的熱愛與烹飪的樂趣;常常親自下廚創(chuàng)制美膳,同家人與友人分享。他的詩(shī)詞文賦中有眾多關(guān)于美食的句子“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上市”、“長(zhǎng)江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香”、“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)做嶺南人”等等。蘇東坡對(duì)美食之感悟與歌詠,成為該中餐廳設(shè)計(jì)的靈感來(lái)源。
東坡小吃對(duì)于四川人來(lái)說(shuō),不僅僅是一種食物,更是一種信仰。沒有玲瑯滿目的小吃,日子沒法有滋有味。將東坡小吃設(shè)置為獨(dú)立檔口,敞向廣場(chǎng)主街,零距離展現(xiàn)特色美食,吸引賓客來(lái)來(lái)往往絡(luò)繹不絕。
淬煉古人精致生活意境,一案一幾,一花一木,一山一水……,運(yùn)用當(dāng)代攝影藝術(shù)手法,賦予不同材質(zhì)的呈現(xiàn)。選取千里江山圖做為宴會(huì)主墻畫面,細(xì)致入微,煙波浩渺的江河、層巒起伏的群山構(gòu)成一幅絕美的山水圖畫,搭配層次分明、富于變化的銅簾畫卷裝飾,游走于空間之中,雋永清秀,極具古今風(fēng)韻。
在餐廳包房設(shè)計(jì)中以全新的藝術(shù)化的“詩(shī)配畫”手法,“東風(fēng)裊裊泛崇光,香霧空蒙月轉(zhuǎn)廊”、 “重重青蓋下,千嬌照水,好紅紅白白”,糅合中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)“春 夏 秋 冬”四季色彩,傳播眉州東坡對(duì)新鮮食材、健康、美味的執(zhí)著追求,借用宋代傳統(tǒng)團(tuán)扇繪畫的藝術(shù)形式為承托載體,將傳承千年的東坡美食徐徐展開…共生于空間的四壁之上。
選取《念奴嬌·赤壁懷古》中最具代表性的書法文字,疊入水墨山水的藝術(shù)形態(tài),圍合包房與走廊空間。整體餐廳設(shè)計(jì)搭配多樣顏色燈光的映照,層次豐富,極富變化的詩(shī)意意境。三五好友相聚,長(zhǎng)桌群友團(tuán)坐,置身其中,恍若與千年前的文學(xué)大家舉杯暢飲,吟詩(shī)作賦,怡然自得。在此,共享東坡之家的健康美食與藝術(shù)人生。
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