Tomo lzakaya日式餐廳設計 日本傳統(tǒng)居酒屋設計案例
時間:2015-08-12 類別:設計風尚 來源:www.ways2achieve.com 編輯:勃朗設計
文章導讀:“Tomo”在日本單詞中指朋友,而“l(fā)zakaya”表示提供食物以及飲料的餐飲店,“l(fā)zakaya”一般是很常見的,是實惠的,真正符合酒館的實際傳統(tǒng)的,內部布局應該設計為可讓人們平穩(wěn)出入,也應在不破壞審美和功效價值的基礎上符合項目總人數(shù)200的考量。
貫穿整個餐廳設計過程的兩個重要的設計概念是非傳統(tǒng)的低光源和直接靠近的設計,低光源指從桌子內射出。其強調的是食物和顧客,而非所處的設計特征。直接靠近法設計是在長木桌子發(fā)現(xiàn)的,推出以刺激顧客之間的非正式進餐和分享就座以發(fā)起對話。
在室內區(qū)域有兩種主要的景觀墻,分別通過舊漁港和神道教神龕進行點綴。漁港口風景主要采用類似用于舊房子的老舊木頭覆蓋。由印上Tomo標簽的板條箱制造的支架也用于模仿包裝出口產(chǎn)品采用的成分。這些板條箱支架專門制作以便食客方便閱讀的菜單。
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