文章導(dǎo)讀:九溪在煙霞嶺西,龍井山南。其水屈曲洄環(huán),九折而出,故稱九溪。其他徑路崎嶇,草木蔚秀,人煙曠絕,幽闃靜悄,別有天地,自非人間。溪下有十八澗,地故深邃,即緇流非遺世絕俗者不能久居。按志,澗內(nèi)有李巖寺、宋陽和王梅園、梅花徑等跡,今都湮沒無存。而地復(fù)遼遠(yuǎn),僻處江干,老于西湖者,各名勝地尋討無遺,問及九溪十八澗,皆茫然不能置對(duì)。
杭州西湖十景九溪的入口有一個(gè)差不多所有去過九溪的人都會(huì)經(jīng)過的院落,很少有人留意,被一棵巨大的樟樹完全遮蓋,一棟兩層小樓悠然自得,坐落其間。江南獨(dú)有的生態(tài),形成了小院特有的氣息。似乎不需要多著筆墨,已然大家閨秀泰然自若地安坐九溪的門口。如今一座東方美學(xué)意韻的高級(jí)餐廳已成為杭州大眾點(diǎn)評(píng)的中餐榜首,菜品中有老杭州人熟悉的味道,但又不失適度的優(yōu)雅。
在外立面上,餐廳設(shè)計(jì)做了一些尺度上的調(diào)整,原混凝土建筑的灰瓦屋檐顯得笨拙而沒有靈氣,設(shè)計(jì)用金屬板為屋檐做了延伸和符合中式建筑法度的曲面,使得整個(gè)建筑更加靈秀和穩(wěn)健。設(shè)計(jì)使用了一些白色的帷幔,在清風(fēng)中搖曳,讓整個(gè)建筑更加柔軟和親切,也是試圖呈現(xiàn)中國古典建筑在宋韻明風(fēng)的繪畫中所見的生活場(chǎng)景。
整個(gè)餐廳沒有過度的設(shè)計(jì),在每個(gè)尺度上都努力做到溫和而合宜。抽象的宋代線條和尺度在當(dāng)代語境下,自然且隨和。入口的前臺(tái)和去往二樓的樓梯上分別掛著兩只清代初期的手工竹編燈籠,這是我在古徽州游歷時(shí)發(fā)現(xiàn)的一對(duì)難得的珍品,置于空間中相得益彰。
在二樓的包廂中會(huì)看到一些銅構(gòu)架的吊燈,是由10塊錢一把的蒲扇做成了,輕松而詼諧。在每一個(gè)包廂的門口也會(huì)看到一把團(tuán)扇上面用瘦金體寫著包廂的名稱。團(tuán)扇可以說是一個(gè)小小的主題,在古代中國圓形的團(tuán)扇指的是團(tuán)圓與和善,愿這團(tuán)扇曼妙舞動(dòng)的清風(fēng)也吹進(jìn)你的心里!
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