文章導(dǎo)讀:作為國(guó)內(nèi)海鮮酒樓領(lǐng)域的榜首品牌——徐記海鮮,于此繁城一角,拾光而至,尋一處?kù)o謐,味道與美學(xué)并存,品質(zhì)與商務(wù)共赴。充滿儀式感的景觀廊道,郁郁蔥蔥,似清幽別院,以優(yōu)雅的歡迎姿態(tài),引人入勝。目之所及,大尺度的樓梯“攀附”著大面積的落地玻璃,宛如活物,置身林中,蛇形而上。下面就跟隨勃朗設(shè)計(jì)小編一起來(lái)欣賞徐記海鮮酒樓餐廳設(shè)計(jì)!
迎賓入門(mén),光影變幻,右側(cè)樓梯,盤(pán)旋而上,玻璃環(huán)伺,給人第一時(shí)間的視覺(jué)沖擊,柔和橙光伴隨大理石臺(tái)階鋪陳而下。金屬壁燈與階梯橙光相輔相成,實(shí)現(xiàn)門(mén)廳和入口空間基調(diào)中妃色、赤黃再到赭的色彩一致性,藝術(shù)、光影在此雜糅。
圓桌零點(diǎn)區(qū)和卡座沙發(fā)區(qū),充分利用半開(kāi)放式的用餐形式。淺色定制餐椅組合、卡座沙發(fā)與深色石材墻形成明暗對(duì)比。大面積柜體消解龐大的墻面體量,使散廳空間緊湊卻不擁擠,憑借外景引入交流空間,讓蒞臨此處的都市人享受一刻清閑。
北宋文學(xué)家、美食家蘇軾曾言:百事常隨緣,飲食窮芳鮮。山膚水豢,水陸畢陳,尋味至此,物美食鮮。一層海鮮島使用明檔海鮮吊架圍合,擺放五谷類食材和珍貴干貨,下置傳統(tǒng)透明海鮮池,池內(nèi)生機(jī)勃勃,鮮活可見(jiàn)。
海鮮島上方天花在色彩上與周邊形成視線差,黑色基底營(yíng)造深淵感,設(shè)備體塊從頂部錯(cuò)落倒掛,光線集中于吊架與海鮮池,目光由此聚焦。扶梯而上,二層樓閣包廂,旋剔銀燈,高褰斗帳,輕薄的紗質(zhì)隔斷增加了標(biāo)準(zhǔn)包廂區(qū)域的私密性,這一層“透”也為服務(wù)和交流留出空間。
廊道弧形墻面與玻璃隔斷層層遞進(jìn),金屬框架配合拉花水紋玻璃的運(yùn)用,給隔斷增加第二層“透”,賦予走廊空間新的個(gè)性和面貌。半明半暗間,滴翠飛紅在窗外,觥籌交錯(cuò)在室內(nèi),抽象藝術(shù)畫(huà)作搭配墻角的自然景觀,眼不停手不停,是空間里的浮生迷戀,是味蕾下的魂繞夢(mèng)牽。
裝飾畫(huà)以傳統(tǒng)文化為靈感,幾何、潑墨,似山似水,似四季流轉(zhuǎn),應(yīng)證了“在繁世中尋一處芳華,在質(zhì)樸中精致,在簡(jiǎn)潔中深邃”的設(shè)計(jì)理念。暖木桌面,香草灰皮革椅面,不銹鋼黃古銅壁燈是空間藝術(shù)多維度的嘗試,收獲的是溫婉中滲透的典雅美感。
徐記海鮮老店照片被用作裝飾畫(huà)置于墻面,既是企業(yè)文化的傳承,也是情懷與現(xiàn)代的完美交融。定制的煮茶臺(tái)和茶椅以紅色為基調(diào),搭配潔白的花藝瓶插和同色系茶具,滿足商務(wù)宴請(qǐng)客人的品質(zhì)需求。
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