文章導(dǎo)讀：有沒有一種酒店，從一開業(yè)就落伍了？答案是有；有沒有一種酒店，可以引領(lǐng)市場潮流，經(jīng)久不衰？答案是有。所有的這些都需要基于市場、目標(biāo)人群的分析，并總結(jié)出規(guī)律制定酒店服務(wù)計(jì)劃。今天勃朗設(shè)計(jì)小編為您分享的是河南鄭州酒店設(shè)計(jì)市場：小而美的酒店正在崛起！

一直以來，“小而美”因作為民宿的標(biāo)簽而引人矚目， “小”在于其小物業(yè)小房量，而“美”則在于其精品的孜孜不倦追求，滿足新消費(fèi)群體對于別致風(fēng)格、個性體驗(yàn)的追求；而民宿也憑借 “小而美”的特質(zhì)得以飛速發(fā)展，《中國旅游民宿發(fā)展報(bào)告（2019）》顯示，2019年中國在線住宿市場規(guī)模達(dá)到200億元，同比增長36.5%；民宿市場營業(yè)收入209.4億元，同比增長38.92%。截至2019年9月30日，中國大陸民宿（客棧）數(shù)量達(dá)到16.98萬家，相比2016年的逾5萬家,增長217.06%。諸如大樂之野、西坡、花跡等民宿已經(jīng)成為了一個獨(dú)特的品牌，大有能與酒店對壘之勢。 

“小而美”因在民宿領(lǐng)域頗受追捧并引導(dǎo)教育了一代旅行者，如今正在被“移植”到酒店領(lǐng)域，以滿足新消費(fèi)群體品位、迎合存量時代發(fā)展——未來， 小美酒店正在崛起！ 

“小而美”和“大而全”的酒店在市場競爭端成勞燕分飛的CP，各有各的體驗(yàn)主張，各有各的商業(yè)價值，各自制造聲量話題。無論如何，小而美和大而全的酒店是一種互補(bǔ)，未來在一個區(qū)域，可以有數(shù)家大酒店、若干小酒店，滿足客人不同需求，實(shí)現(xiàn)區(qū)域酒店的多元化發(fā)展。 

真正需要警惕的是那些“大而平庸”的酒店，他們占據(jù)著城市的核心地段，富麗堂皇的外表之下，則是枯燥乏味的“過時感”；高昂的位置成本帶來同樣高昂的房價，但在這份“高昂”之下，是與之并不相稱的空洞體驗(yàn)，反而徒增了距離，將崇尚平等的年輕人推得更遠(yuǎn)。 

特立獨(dú)行的新消費(fèi)群體的崛起，是小美酒店發(fā)展的重要契機(jī)。這些年輕的消費(fèi)者已然成為社會消費(fèi)的中流砥柱，更是家庭消費(fèi)的決策者，對比起上一代消費(fèi)者“滿足基礎(chǔ)需求即可”的住宿理念，由千禧一代、Z世代們構(gòu)成的新消費(fèi)群體，即使是在商務(wù)旅途中，也希望能享受一次“忙里偷閑”的城市體驗(yàn)。酒店對于他們來說，不僅僅是提供一張床的地方，更是城市基因與文化美學(xué)的載體與容器，他們是酒店的“首席審美官”。 

同時，經(jīng)受過民宿與精品酒店大爆發(fā)的設(shè)計(jì)洗禮，“小而美”酒店也為設(shè)計(jì)師們帶來了挑戰(zhàn)和機(jī)遇，酒店設(shè)計(jì)師在小空間里下足功夫，創(chuàng)造微妙趣味，接受新一代格調(diào)審美官的嚴(yán)格“審判”。激烈的競爭催生了“小而美”酒店精細(xì)化打造的開發(fā)能力，在贏得新消費(fèi)者青睞之外，小美酒店發(fā)展同樣趕上了存量酒店改造的浪潮。 

近兩年，為了抓住存量機(jī)會，酒店集團(tuán)紛紛開始向三四線城市下沉，一時之間，“小鎮(zhèn)”成為熱土。但城市真的已經(jīng)沒有機(jī)會了嗎？其實(shí)未必。城市空間飽和，是相對而言，核心區(qū)域的大物業(yè)確實(shí)稀缺，但如果深入到城市市井之中，卻會發(fā)現(xiàn)另一番天地，無數(shù)老物業(yè)、小物業(yè)可能與都市繁華僅一墻之隔，便成就了“人間煙火”。不過，也正是由于這些物業(yè)本身產(chǎn)權(quán)和物業(yè)屬性復(fù)雜，結(jié)構(gòu)空間不規(guī)則，改造不易，如何在條件有限的物業(yè)中實(shí)現(xiàn)“小而美”則更需集團(tuán)軍、正規(guī)軍的實(shí)力。 

越細(xì)分越創(chuàng)新，作為一家另辟蹊徑，擁抱“人間煙火”的酒店品牌，對于地段的選擇、新消費(fèi)人群的洞察、對市井文化的挖掘，值得成為小美酒店們學(xué)習(xí)的典范。

來源：http://www.ways2achieve.com/hotel/news/show-3868.html