文章導(dǎo)讀:洗牌之外,新冠疫情也在加速傳統(tǒng)酒店行業(yè)的進化和轉(zhuǎn)型。多位酒店行業(yè)創(chuàng)業(yè)者普遍向勃朗酒店設(shè)計公司表示,新冠疫情的影響預(yù)計短期內(nèi)還是難以消失,酒店市場將長期保持供大于求的情況。因此,調(diào)整、轉(zhuǎn)型以及進化是創(chuàng)業(yè)者們的必經(jīng)之路。今天我們就一起談?wù)勔咔楹蠛幽暇频晷袠I(yè)轉(zhuǎn)型與升級。
從經(jīng)營模式上看,在傳統(tǒng)的商業(yè)模式已接近飽和之時,特色民宿及個性化主題悄然崛起。例如黃力所經(jīng)營的電競酒店就是跨界合作的代表,相較于單一的網(wǎng)咖或酒店,電競酒店不僅滿足了消費者游戲娛樂的需求,也提供了住宿休閑的配套服務(wù)。
疫情之后,電競酒店這種融合式的經(jīng)營模式也體現(xiàn)出了其獨特優(yōu)勢,黃力談道:“由于電影院等各種娛樂場所暫停營業(yè),餐飲和商場開業(yè)比較晚,大家沒有聚會場所,我們這里就為很多消費者提供了休閑娛樂場所。從數(shù)據(jù)上看,我們當(dāng)前的入住率已經(jīng)恢復(fù)到疫情前的90%,是遠遠高于武漢星級酒店大約30%的整體入住率的?!?nbsp;
除了經(jīng)營模式,此次疫情也倒逼酒店行業(yè)加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型,酒店“智能+”成為探索新方向。
部分酒店已經(jīng)在疫情期間啟用智能機器人實現(xiàn)無接觸式服務(wù),以華住集團為例,旗下5700多家酒店推行自助入住、機器人送物、零秒退房、華住會遠程辦理入住等智能化服務(wù),盡可能在疫情期間減少人員接觸,降低感染風(fēng)險,保障酒店員工與住客的安全。此舉在提升客戶體驗的同時,也可根據(jù)客人的消費行為和住店喜好對酒店日后的運營管理及營銷策略提供更加精準(zhǔn)的參考。
鄭州專業(yè)酒店設(shè)計公司勃朗設(shè)計總監(jiān)補充道:“利用智能終端、大數(shù)據(jù)和新技術(shù)驅(qū)動酒店智能運營迭代是未來發(fā)展重點,發(fā)展前景廣闊,科技助力品質(zhì)優(yōu)化,豐富智能酒店服務(wù)內(nèi)涵,通過硬件與軟件的技術(shù)創(chuàng)新實現(xiàn)簡潔高效的流程操作,降低酒店人力成本,提升服務(wù)效率?!?
來源:http://www.ways2achieve.com/hotel/news/show-3801.html