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現(xiàn)代東方 氿間房現(xiàn)代潮菜高端餐飲設計案例
時間:2024-05-08      類別:會所資訊      來源:www.ways2achieve.com      編輯:勃朗設計

文章導讀:“九”是中國歷史中最富文趣的數(shù)字,《說文解字》有言,“九,陽之變也。象其屈曲究盡之形。凡九之屬皆從九”。九既象征著最深、最大、最廣的界域,也與節(jié)氣、數(shù)理、天象息息相關。餐廳在創(chuàng)意之初便決定以“九”為源頭活水,延伸無際的創(chuàng)意與變化。又因“廳房凡九,五行濟之以水”一言,為空間定名為“氿間房”?!皟砂对陈曁洳蛔?,輕舟已過萬重山”,餐廳設計師將詩詞意韻揉碎在設計之間,向上延展的流線立柱如同寫意筆法,在空間中留下流光溢彩的畫跡;獨立舟頭的文人形象恰如隱逸山間的仙者,自空谷中超然獨立。沿溪谷而行,尋綠苔深入,一次飲食體驗被設計暈染為游園漫旅,空間氛圍分外舒朗風雅,別有意興。 

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蒼松虬踞,竹柏綿延,順長廊步道而行,可見格柵疏影,深堂幽韻。為了與室內(nèi)形成鮮明視覺反差,大堂與走廊部分摒棄了刻板的繁復照明,而是將空間暗部盡量放大,以陰翳與自然天光的交織為前景,讓氣息、自然、人工在空間中靜默糅合、各自生發(fā),營造出光影漸明、豁然開朗的驚奇之感。 

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“座上客常滿,樽中酒不空”。金樽本是慶典宴飲的禮制酒器,包間以“金樽醉”命名,用場景具現(xiàn)意象,凸顯了宴飲賓客尊貴的身份、地位。整體空間以傳統(tǒng)宮宴文化中常用的金色與紅色為基底,靈動刻畫文客嘉賓“擬把疏狂圖一醉,盡將詩情沁金樽”的敘飲豪情。 

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白日每不歸,春陽時暮矣。四月春月夜,宴集望春酌。郁郁青春,草木輝發(fā),花下秉燭,春夜宴飲,故名“望春酌”。設計師將自然草木形態(tài)引入空間肌理之中,花木從石材和原木從抽枝延伸,蒙絡著瑩瑩燈火,將春夜詩景徐徐鋪展于眼前,盡顯自然野趣。 

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靜夜沉沉,浮光靄靄,冷浸溶溶月。邀圓月相照,對花影共飲,空間正中選用弧形金屬藝術照明裝飾,分明的光影質(zhì)感如月亮自身陰晴圓缺的演變,讓人在觥籌交錯間,感受月照的靈動變化,天花配以灑金色穹頂,仿若月華流轉(zhuǎn),揮灑漫天云光。 

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春暮蘭亭聚友朋,流殤曲水動詩興。設計師以“聚蘭亭”為空間命名,以素紙般的微醺淡黃為室內(nèi)的主基調(diào),仿佛將《蘭亭集序》的古舊書卷鋪展于四壁,“群賢畢至,少長咸集”“流觴曲水,列坐其次”,古卷中的歡宴場景被意化還原于現(xiàn)實,文人雅趣與乘興詩情在情與景的交融中迸發(fā)而生。 

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箏柱春風吹曉月,芳樹落花朝暝歇。“銀箏夜”主題包間以古銀為主色調(diào),設計師將青銅器和銀的質(zhì)感相結(jié)合,為墻面與藝術燈具增添濃郁的金屬質(zhì)感氣息。青銅器在古時被稱為"金"或"吉金",是崇高的禮器,亦是聲譽極盛的藝術寶藏。泠泠銀箏通古意,錚錚余弦曉詩情。設計師將銀與青銅融入空間,給予客人最頂級的禮遇與款待。 

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依依鶴啼,綽綽清姿,延頸而鳴,舒翼而舞。鶴是中國傳統(tǒng)文化中極富風致雅韻的元素,道骨澄心,仙姿天壽,設計師將瑞鶴元素融入包間設計中,以藝術裝置具化瑞鶴起舞的景象,臨水弄影的姿態(tài)栩栩如生,將自然文心與古意雅趣包容于一域。

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霓裳羽衣竟夜舞,廣袖流仙映嬌顏?!凹t顏醉舞”“天仙狂醉”是詩詞墨畫中反復描摹的歡宴場景:清影一舞,曳動席間詩興,驚鴻一顧,攪亂文人柔腸。設計師將“霓裳羽衣”元素應用于藝術設計之中,盤旋垂落的彩羽如翩躚舞姿,為空間點染起熱烈而風雅的藝術氣息。 

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莎草江汀漫晚潮,翠華香撲水光遙。岱岳奇觀、含香聚瑞、群芳覽勝、四海騰歡……翡翠作為傳統(tǒng)文化中的經(jīng)典國寶,擁有福壽吉祥、平安如意等諸多象征寓意?!傲岘嚧洹币贼浯錇橹黝},空間中大幅應用青碧欲滴的翠色,奢華感足臻上乘。宴客于此間,座中故雨新朋,飲敘開懷,四周碧色如翠,盡顯風骨。 

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綠桷朱簾金刻鳳,雕梁繡柱玉幡螭。雕刻技法是中國傳統(tǒng)匠工技藝的展現(xiàn),其藝術表現(xiàn)形式極具感染力,各類雕刻技法中,尤以雕龍更具藝術張力及美學底蘊,雕龍入云霄被稱為雕刻中的精工之作。其表現(xiàn)配合天面金色疊浪的云朵,隱約中有一團紅色纏梁翻浪盤旋。設計師用雕龍霄為空間取名,寄情與木,明志匠心,在方寸之間再現(xiàn)"畫工體"木雕流派的精巧技藝。 

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凡數(shù)為九,皆具深蘊。氿間房創(chuàng)意潮菜餐廳設計取古典文化章萃,將古意幽趣化為各具詩畫情景、各領風騷雅韻的九個空間,從時光深處起筆,至空間盡頭回鋒,以犀利獨到的藝術語言完整詮釋了“九”的深厚內(nèi)蘊。

來源:http://www.ways2achieve.com/club/news/show-4717.html

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