文章導讀：愛上一座城，許是為城里的一道生動風景，或是一段青梅往事，又或者，僅是為了這座城，和城里的這些人……當晨曦掠過大地，港城的大街小巷、拐角屋檐，處處彌漫著煙火氣和人情味，慢慢感受、細細品味。頂膳會，一家坐落于張家港市中心創(chuàng)富大廈的高級粵菜館，以提供頂級粵式美食為宗旨。其核心理念是“用新鮮、健康的食材，不添加任何化學物質(zhì)，讓每道菜肴都散發(fā)出食物本身的美味”。
此外，“頂膳會”還蘊含著“善良”的深層含義——即“人之初性本善”。在首次會面時，餐廳的主理人就向設計師傳達了這一初衷，希望通過他們的菜品和理念，傳遞出健康、善良的生活態(tài)度。餐廳設計公司希望為現(xiàn)代都市人群打造一處別具一格的新場域，讓他們機會與自然遇見、與人遇見，雖置于匆忙的都市間，在步入序廳的那一刻，就有了抽離感。透過現(xiàn)代藝術的設計手法，將東方文化的核心精神融于空間，營造一個“近者欣喜，遠者向往”的就餐環(huán)境。
此處并非追求與世隔絕，而是一片佇立于喧囂世界中的凈土，可以卸下偽裝，暢談朝升暮落的每一個故事，追溯一種回歸內(nèi)心寧靜的狀態(tài)。空間不受限制，自由流動，展現(xiàn)著東方獨有的柔美。東方之美，美在其溫婉。整體以含蓄的敘事方式，將東方人的審美意境娓娓道來。連廊上、中廳處，運用大體塊、懸挑的構成手法，圍合出引導流線，形成“似間若隔，欲露還隱”的空間效果，猶如畫卷一般徐徐展開，引人探幽。
設計師從經(jīng)營者角度思考設計，致力于呈現(xiàn)食客們所熱愛的視覺盛宴，以"色"之自然、"味"之鮮美、"形"之精美、"器"之精良，打造出充滿當代東方氣息的環(huán)境，讓自然感受成為空間主導?？臻g的動線設計充滿了巧思，打破了傳統(tǒng)空間劃分的限制，創(chuàng)造了一個可以自由流動的空間。設計師通過對顧客行為需求的深入理解，強調(diào)空間的整體性與流動感。其動線以流暢的姿態(tài)引導著食客自然而然地從一個區(qū)域流向另一個區(qū)域，讓人們可以在各個區(qū)域之間自由穿梭，享受美食的同時，也能享受到空間的樂趣。
木材錯落的鋸齒紋理，墻面自然面石材，斑駁的金屬面洞石，賦予空間質(zhì)樸和溫潤，低調(diào)雅致的色調(diào)，用細節(jié)喚醒感官，在此酌上一杯，閑靜品嘗人間百味，忘卻凡塵盡享自由寧靜。開放的公共用餐區(qū)和包廂區(qū)在中廳處兩側(cè)分流，兩個區(qū)域間保持了一定的距離感?；诮ㄖ臻g的基礎，在南側(cè)的采光面設置包廂，在進入包廂前的廊道內(nèi)刻意做了流線的轉(zhuǎn)換，巧妙地在轉(zhuǎn)換點位上布置藝術裝置，喚起人們對形態(tài)美學和材質(zhì)美學的重新審視。
七間包廂分別以“萬里、行樂、知書、小隱、方寸、留白、尋幽”為主題，探索東方人文的雅緻審美。借月光的純粹洗凈一身塵埃，借花木的寬容撫平心靈的褶皺?？葜ψ詨w蔓延而出，與底部的景觀裝置組合，與天井處傾灑下的光線交匯、重疊，在黑與白的強烈對比下，形成獨具東方風韻的一隅。“光線是建筑的詩意?！惫馔高^藤編的縫隙，在墻面繪成一幅美麗的畫卷。在細節(jié)處設計空間里的小確幸，借每一個美好的瞬間，照亮生命漫長的旅程。用心去感受生活中的每一個細節(jié)，珍惜那些看似平凡卻又充滿意義的瞬間。
作家白落梅曾說:“我亦可貪戀煙火，殷實人家，幾間瓦房，四方小院，守著流年，幸福安康?！比酥螅贿^一日，兩人，三餐，四季，在此皆可如其所愿。光線以更為柔和的姿態(tài)進入空間，微妙的暗色調(diào)融入了整個空間，時間的流逝在這里被放慢，讓人好似走進了一個古老的故事中。色彩搭配充滿了復古的氣息，連空氣仿佛也被染上了一層淡淡的復古意味，慵懶而繾綣地彌漫在整個房間里。踏足其中，即刻便被一種溫暖而寧靜的氛圍包裹。
在這個浩瀚無垠的宇宙中，每一個生命的存在都是一個獨特的奇跡。人與人之間的相遇，就如同星辰與星辰在夜空中的邂逅，短暫而燦爛，充滿了未知和可能?！白哌^繁華萬丈，暖一場相逢?！痹谶@個世界里，能夠遇到那些讓我們感到溫暖和快樂的人是一種『緣』。就像“頂膳會”一樣，讓我們懷著善意，去珍惜這些難得的相遇，去探尋生活里的未知，創(chuàng)造美好的記憶。
來源：http://www.ways2achieve.com/club/news/show-4684.html
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NEW2015-03-27 設計主編 勃朗設計
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