文章導(dǎo)讀:虹潮薈作為潮州菜系的明珠之選,注重人文與地道純粹的美食體驗(yàn),也為空間提出了別具一格的風(fēng)格定義。餐飲設(shè)計(jì)公司在現(xiàn)代空間中提煉人文寓意與精神;再以細(xì)致的東方思考將美學(xué)揉入空間,營(yíng)造人文與美學(xué)的氛圍體驗(yàn)。
開(kāi)篇,入口便以“弧”的形態(tài)展現(xiàn)于眼前,如浪潮推開(kāi),奔涌而來(lái)。直抒胸臆,空間形態(tài)初現(xiàn)端倪。聽(tīng)潮聲,觀岸色,一抹嬌紅綴于海青色間,流動(dòng)的意向引導(dǎo)視覺(jué)空間的感受。浪潮的多重形態(tài)由空間的走向愈加強(qiáng)烈,層層疊合,大小形態(tài)不一的錯(cuò)落穿插,搭配波光重復(fù)的金屬材質(zhì),來(lái)構(gòu)建空間形態(tài)的主基調(diào),營(yíng)造空間中的體驗(yàn)節(jié)奏感。流暢的動(dòng)線造型引導(dǎo),陀螺散臺(tái)區(qū)域意向,造型空間以流動(dòng)的向?yàn)槌毕郏螒B(tài)在功能中趨于變化,于日常的就餐模式和開(kāi)展活動(dòng)時(shí)的品鑒會(huì)模式隨需求變換,在中國(guó)和的形制追求中尋找變化與統(tǒng)一。
浪潮推開(kāi)海面,空間中的功能主體逐個(gè)呈現(xiàn)。高闊的空間,與青白的清水混凝土,結(jié)合閩南民居的屋頂制式,營(yíng)造出地方特色的空間體驗(yàn)。下沉的吊頂突出空間中的儀式感,在形態(tài)與意向中重置空間的內(nèi)外躍關(guān)系,海闊憑魚(yú),天高任鳥(niǎo)飛。包廂中地面與天花的材質(zhì)與形態(tài)采圖于潮州文化中對(duì)于脊柱和脊柱形態(tài)的運(yùn)用,忠于傳統(tǒng)、遵循風(fēng)格原味,沒(méi)有過(guò)多的,以簡(jiǎn)潔的色調(diào)和結(jié)構(gòu)融于空間。
臨岸觀潮,空間以弧形的背包收尾,回溯來(lái)時(shí)路徑,閱盡千帆,在曼哈頓天地間尋找一番新的美景,落地玻璃與純白色的薄紗送來(lái)海岸的一縷清涼,在寧?kù)o、雅致中傳遞精神的追逐,捕捉住東方的詩(shī)意心境?;诔敝莸胤教厣ㄖ纳{(diào)偏灰混。在整個(gè)空間中以構(gòu)建整體基調(diào),尤其嘗試用青色、灰色與紅色。鋪展大片青色,將潮州民居中的特色空間印象根植灌木,目之之所及,鋼琴全身蘊(yùn)藏于山海之間。
而對(duì)于檐下、屋脊等重點(diǎn)部位,餐廳設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)尤其加強(qiáng)其裝飾性,用朱紅、青灰輔以精致的燈帶,重做線條分割而纖細(xì)優(yōu)美,取江南溫潤(rùn)記憶融于潮汕的山海風(fēng)情采購(gòu),傳達(dá)出自虹潮薈的別樣?xùn)|方意境。在質(zhì)樸的“山海”中,簡(jiǎn)潔柔和的處理手法,賦予空間以細(xì)節(jié)和輪廓。對(duì)于包間的敘述,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)化了傳統(tǒng)民居中構(gòu)架的繁重設(shè)計(jì),轉(zhuǎn)而用一種溫和直敘的設(shè)計(jì)成就語(yǔ)言了沉穩(wěn)寧?kù)o的氣氛,不同深淺的青色,原漆木雕,顛倒的清雅肌理,渲染樸素之美,品至味清歡。
古樸渾厚的餐桌,宋制的衣掛與茶幾鑲嵌當(dāng)代餐具,古樸優(yōu)雅的藝術(shù)和明麗的色調(diào)提供了空間新的解讀,一種與身體俱來(lái)的東方美學(xué)撲面而來(lái),生發(fā)行空間中的張力與生機(jī)。而擴(kuò)展于不同包間的裝飾畫(huà),時(shí)而述說(shuō)著明麗的江南風(fēng)情,時(shí)而傳達(dá)著潮汕文化中的山海懷情,于變幻莫測(cè)的時(shí)間浪潮中表達(dá)造物之美,考慮細(xì)節(jié)中延伸東方意蘊(yùn)。
來(lái)源:http://www.ways2achieve.com/club/news/show-4674.html
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