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茶膳結(jié)合的三秋東宴餐飲會所設(shè)計案例
時間:2022-10-27      類別:會所資訊      來源:www.ways2achieve.com      編輯:勃朗設(shè)計

文章導(dǎo)讀:三秋東宴是一個茶膳結(jié)合的餐飲文化會所,業(yè)主希望空間的設(shè)計能夠符合其東方文化的屬性表達,并提高客人的體驗舒適度與文化認(rèn)同感。從名稱中提煉空間的文化基因,餐飲設(shè)計師選擇從“詩中有畫,畫中有詩”的詩人王維的作品中提取設(shè)計元素。以空山、竹林、清泉、溪石、舟楫、月色為意象,規(guī)劃設(shè)計空間的形體、框架裝置、肌理與色彩,在一個家居建材商場中營造了一處頗具山水田園意境的東方文化餐飲空間!

茶膳結(jié)合的三秋東宴餐飲會所設(shè)計案例

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整個設(shè)計的過程是一個結(jié)界的過程,將面對商場的部分過道的設(shè)計紅線內(nèi)退一米,用竹林和矮墻圍出一片結(jié)界,以造園的建筑方式,在這個現(xiàn)代的商場里面,開辟了一個世外桃源。項目與外面的商場在空間上做了區(qū)分,屏蔽了格格不入的景觀;但又通過開窗的方式保留了空間之間的聯(lián)系,并借助外圍的人造景觀實現(xiàn)內(nèi)部視野的優(yōu)化。通過動線的規(guī)劃和意向元素的置入,達成了內(nèi)部的空間結(jié)界,讓室內(nèi)的空間變成了一個有天有地有山有石、有水有光有屋有人的山水田園畫境。

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讓渡出中央的空間,設(shè)計了一個景觀水池。水面對光影的折射和反射,讓空間中的亭臺樓閣燈花樹人,產(chǎn)生了豐富的虛實變化。圍繞著平靜的水面,一個環(huán)形動線串聯(lián)起空間的包廂卡座和茶室。

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水池的一側(cè)是最大的包廂-東宴廳,背倚竹林的公共接待區(qū)則在另一側(cè),兩者之間仿佛是船和岸的關(guān)系,讓我們想象起古代文人在畫舫中設(shè)宴的場景。這個裝置式包廂的設(shè)計,使得整個餐廳的場域感和畫面感得到了極大的釋放,也成為了人們對三秋的一個記憶點。

茶膳結(jié)合的三秋東宴餐飲會所設(shè)計案例 

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保留臨河部分的開窗面,并將暖通消防一些管線進行了重新排布和梳理,釋放出臨窗側(cè)的層高,不僅讓這里擁有最佳的自然視角,也增加了二樓的兩個包廂,提高了空間的使用效率和商業(yè)效益。 

茶膳結(jié)合的三秋東宴餐飲會所設(shè)計案例

三秋東宴餐飲會所設(shè)計師【城市綠洲】的設(shè)計理念將自然山水引入城市建筑,將文化的詩意注入日常生活,拉近自然與城市之間的距離,拉近生活與美距離!

來源:http://www.ways2achieve.com/club/news/show-4395.html

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