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文章導(dǎo)讀：從室外到室內(nèi)，大面積條形青磚的使用，將街面風(fēng)格延續(xù)到了室內(nèi)，餐廳仿佛從街道上生長(zhǎng)出來(lái)，而不是突兀的存在。在二環(huán)內(nèi)，北京老城區(qū)獨(dú)具特色的胡同灰中，胡大店中日日紅火的煙火氣撲面而來(lái)。餐廳內(nèi)，藝術(shù)性也是從具體的陳設(shè)物件轉(zhuǎn)入更為宏觀的空間本身。今天鄭州餐廳設(shè)計(jì)公司為您推薦的是別具特色的胡大總店餐飲改造設(shè)計(jì)案例！

能夠代表北京城的紅與灰、被解構(gòu)的傳統(tǒng)建筑結(jié)構(gòu)、天井與屋檐的再度演繹、通透而氣息流暢的動(dòng)線梳理、不動(dòng)聲色的光影游移、窗外天色行人變幻、內(nèi)部功能擴(kuò)充、燈光分時(shí)變化，甚至是衛(wèi)生間的性別區(qū)隔消失都是設(shè)計(jì)中更加隱晦的藝術(shù)表達(dá)。地理位置與景觀歷史為胡大烙上了厚重的文化基因，這是它可以借的力，于是空間本身的設(shè)計(jì)更趨于輕盈，一張一弛，反而獲得四兩撥千斤的效果。

改造后的胡大首先是讓人振奮和愉快的，二次建筑設(shè)計(jì)把原本像迷宮一樣的餐廳區(qū)隔得格外清晰，各個(gè)區(qū)域彼此連通，而無(wú)論坐在哪里，陽(yáng)光和室外景觀都是構(gòu)成區(qū)域的一部分。節(jié)奏感更強(qiáng)的拴馬樁造型欄桿取代古建風(fēng)格的舊欄桿，視線透過(guò)落地窗與室外景觀貫通，這些欄桿成了最好的視覺(jué)焦點(diǎn)。

大面積的青磚在光影和切割細(xì)節(jié)的疊加下呈現(xiàn)出低調(diào)而豐富的層次感。能夠代表胡大味道和京城的故宮紅通過(guò)醒目的樓梯在第一時(shí)間抓住食客，它依托空間中明確的動(dòng)線而設(shè)計(jì)，視覺(jué)性只是它的附加值。 

吧臺(tái)作為新的功能區(qū)增加，補(bǔ)充等位區(qū)功能的同時(shí)給胡大增添了一份年輕的活力。同樣突圍的，還有本不起眼的洗手間區(qū)域——白天、就餐時(shí)間、夜宵三個(gè)時(shí)段的燈光色彩交錯(cuò)“轉(zhuǎn)場(chǎng)”，劇情應(yīng)和著情緒和時(shí)間變換。 

傳統(tǒng)材料盡管大面積使用，卻因?yàn)楝F(xiàn)代手法的加工和設(shè)計(jì)演繹而使它們充滿簡(jiǎn)潔高級(jí)的當(dāng)代感，這種餐廳設(shè)計(jì)當(dāng)代感是從最樸素之處生長(zhǎng)起來(lái)的，帶著濃郁的煙火氣，也帶著一份屬于胡大和簋街的風(fēng)范。