文章導(dǎo)讀:如果有什么想不開(kāi)的事兒,就吃一頓火鍋吧!一頓不夠,那就兩頓。當(dāng)熱烈的火鍋與中式的靜謐相遇,會(huì)迸發(fā)出怎樣的火花?此次火鍋店層高有六米,得天獨(dú)厚的層高給了設(shè)計(jì)師發(fā)揮靈感的空間,也帶來(lái)了一定的挑戰(zhàn)。對(duì)于餐飲來(lái)說(shuō)空間太過(guò)空曠容易使人覺(jué)得疏離顯得冷寂,處理不好又容易零碎刻意,因此設(shè)計(jì)師希望找到一個(gè)裝置藝術(shù)的手法來(lái)達(dá)到統(tǒng)領(lǐng)空間的目的。今天勃朗專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司小編為您帶來(lái)的是西安盡膳口?,F(xiàn)代新中式火鍋店裝修設(shè)計(jì)方案!
與空中的曲線呼應(yīng)的是地面的弧形桌面,設(shè)計(jì)師的巧思來(lái)源于川蜀又一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——長(zhǎng)桌宴。匯集了鄰里百家百味的長(zhǎng)桌宴,聚的是人心人情,吃的是一份人與人之間自然生發(fā)的親近。這不正是吃火鍋的初衷么?弧形桌面與空中的弧形裝置自然契合,一氣呵成,增強(qiáng)空間中的陣列感,同時(shí)長(zhǎng)桌的布局很大程度提升了平面布局的利用率,增加了店面在寸土寸金的商場(chǎng)內(nèi)的座位數(shù),同時(shí)也不會(huì)讓食客覺(jué)得擁擠??曜悠鹇洌』I交錯(cuò),現(xiàn)代人對(duì)私密性和親近熱鬧的氛圍有著同樣的渴望。盡膳口福的長(zhǎng)桌用餐區(qū)相鄰的桌子之間有懸吊的鑄鐵鍋分割空間,帶出剛剛好的私密感,也可以和鄰桌多一份互動(dòng)。
食不可無(wú)肉,居不可無(wú)竹。外立面的竹子?xùn)鸥裢ㄍ赣形叮O(shè)計(jì)師利用原本略有缺口的平面,順勢(shì)將竹格柵設(shè)計(jì)成弧形,延伸出靈動(dòng)又有規(guī)律的空間形態(tài),兩側(cè)的弧形向店內(nèi)延展,可以自然的引導(dǎo)客人進(jìn)店。而門口富有生活氣息的的竹筐結(jié)合精致的珠寶射燈,達(dá)到一種新與老之間的含蓄的連續(xù)性,把市井中的實(shí)用主義添上更豐富的審美情趣。
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