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文章導(dǎo)讀：作為重慶餐飲界的常青樹，七十二行酒樓創(chuàng)辦迄今已有25年，自入渝以來廣受好評，而面對日益競爭激烈的市場環(huán)境，如何從眾多同質(zhì)化商家中脫穎而出，是品牌亟待解決的難題，更是本案設(shè)計聚焦的關(guān)鍵點。餐飲設(shè)計公司從品牌定位的角度著手，秉持“入眼、入腦、入心”的設(shè)計理念，以現(xiàn)代化的設(shè)計手法，解構(gòu)傳統(tǒng)美學(xué)內(nèi)核，打造全新品牌私宴·七十二行，致力于創(chuàng)造城市中高端商務(wù)宴請的新體驗。

作為品牌形象展示以及接待來客的重要場所，前廳的空間設(shè)計至關(guān)重要?；诳臻g動線的考量，設(shè)計師將接待臺設(shè)立于前廳左側(cè)，而右側(cè)為臨時會客廳，又以鏡面金屬天花板延展空間的視覺高度以及縱深感，從而營造寬闊大氣的待客場所?？臻g內(nèi)整體以深色調(diào)為主，莊嚴(yán)的、沉穩(wěn)的黑，象征源遠流長的厚重底蘊，亦彰顯來者的尊崇氣場。一面透光石隔斷墻，聯(lián)合古馳黑奢石曲面墻，隔絕電梯廳的嘈雜喧囂，搭配中央花束裝飾構(gòu)建室內(nèi)端景，流動的光影下呈現(xiàn)如夢似幻的美感，于此邂逅空間美學(xué)下的儀式感。 空間右側(cè)為賓客提供一處臨時休憩之處，采用深色木質(zhì)格柵背景墻，幾幅現(xiàn)代主義抽象畫作規(guī)則排布，舉步之間，宛如漫步藝術(shù)長廊。

私宴·七十二行宴會廳位于接待廳左側(cè)，且相對隱秘的推拉式入口設(shè)計，能夠有效屏蔽外場干擾，為來賓打造沉浸式的宴會體驗。而產(chǎn)品差異化是品牌定位中的重要一環(huán)，設(shè)計師為契合實際的使用需求，于廳內(nèi)預(yù)留隔斷位置，根據(jù)消費者需求變換空間的尺度，從而區(qū)別于常態(tài)的宴會廳，廳內(nèi)采用中軸式對稱布局，以無形的空間禮序，款待相會的溫暖與歡趣。 

除此之外，設(shè)計師還將山城的文化符號融入到本次設(shè)計之中。形似防空洞入口的橢圓意象貫穿始終，燈飾以金屬漆以及金箔點綴，紋理于光影的變幻下，似雨后山間繚繞的云霧，又似微風(fēng)輕拂下的江面漣漪。以文化之美寫意空間，更以文化之美共鳴情感。同時，為解決原始空間帶來的采光少問題，除去燈光設(shè)計，設(shè)計師還利用鏡面天花板以及地面瓷磚，令室內(nèi)光線形成漫反射，光影于時空內(nèi)自由流淌，照耀年華正當(dāng)時的流金歲月。 

基于原始空間結(jié)構(gòu)，各大功能區(qū)域以「回」字過道連通。設(shè)計師以局部區(qū)域的內(nèi)退，降低狹長通道導(dǎo)致的壓迫感以及沉悶感，令空間體塊層次分明的同時，更確保了出入包廂的私密感以及儀式感。十余年的從業(yè)經(jīng)驗，讓設(shè)計師對客群的需求了若指掌，環(huán)境舒適、適合好友小聚的微型包廂，一應(yīng)俱全、適合團圓宴請的中型包廂，或是空間寬闊、適合商務(wù)洽談的大型包廂，通過打造不同的主題包廂，滿足因人而異的訴求。 

橢圓意象延續(xù)進包廂，不同的時空，一脈相承的文化符號。黑、金等現(xiàn)代經(jīng)典色調(diào)，以幾何體塊相互穿插。金屬、石材、木材、布藝等材質(zhì)有機結(jié)合，空間內(nèi)的元素各自鮮明又和諧共生，彰顯和而不同、兼收并蓄的融合菜系特色。 

餐廳設(shè)計師還通過弧形吊頂巧妙解決部分空間層高受限的難題，再以淺色墻漆調(diào)節(jié)室內(nèi)光線，光影漫漫、觥籌交錯。在傳統(tǒng)文化復(fù)興的當(dāng)下，以茶會友逐漸成為社交禮儀。部分包廂設(shè)立茶臺，并以磨砂玻璃隔離外界喧囂，營造清幽雅境，茶香絲絲扣人心弦，與友人共賞歲月的靜與美。用設(shè)計為品牌賦能，以空間禮序相迎，以文化之美共鳴，無限的故事，于此相交、相聚。

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