北京岸鄉(xiāng)餐廳設計 地道湖南菜餐廳的現(xiàn)代風韻
時間：2021-01-04 類別：會所資訊 來源：www.ways2achieve.com 編輯：勃朗設計
文章導讀：“岸鄉(xiāng)”是一家經營地道湖南菜的餐廳,坐標北京副中心通州區(qū),一處緊鄰軍區(qū)大院的商鋪。在這里,設計師試圖營造一幅《岳陽樓記》中提到的“至若春和景明,波瀾不驚……岸芷汀蘭,郁郁青青”的簡單、明悅、質樸、清歡的氛圍與景象。
在這“L”形前端狹長,后面大縱深的空間里,用了一條看似隨意的曲線分劃出了“岸上”與“岸下不同餐區(qū)。并在頂面處理上也呼應了這條曲線。灰鏡的反射象征平靜的水面,拉伸空間同時也倒影了岸邊的場景,就讓亦真亦幻的光影在空間內隨人的活動而婉轉流動。
茶峒,腳踏三省邊界的一個湘西古鎮(zhèn),沈從文先生曾以此為背景抒寫了《邊城》。純美的世外桃源,民風淳樸善良,但故事最后偏偏缺席了幸福美滿的愛情。也許正是這一種獨特的美學更添增了人生的魅力,更鼓勵人們去大膽追求一切善良美好的事物。于是追尋這個想象,餐廳設計也有了如吊腳樓一般的排排坡頂,為致敬老船夫對美的堅守,餐廳內也居然有了一條船 …希望它可以承載所有人對美好未來的期望,駛向陽光幸福的彼岸。
今天也許我們不缺少這樣一個勇氣,而更多人渴望的卻是自然美好的事物就還是最初那個樣子,不要有過多粉飾與功利。食物也好,清談還原本味,空間也罷,簡單,樸實,直接地去觸碰人們最開始的那片初心。
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